육아 7 [매일 만드는 이유식] 저울 없이 이유식 만들 수 있을까? 저울을 사야하나, 말아야 하나. 처음 이유식을 시작항할 때의 고민중 하나였는데 일단 해보고 나중에 필요하면 사야지! 하고 구입을 하지 않았었고, 지금까지도 저울 없이 후기 이유식을 만들어 주고 있어요! 그래서 재료의 양이나 비율이 이유식 책에서 소개하는 것처럼 아주 정확하지는 않습니다만, 나름 요런 방법들로 재료 비율을 맞추고 있습니다. 1. 고기류 고기(소고기, 닭고기 등)는 구입할 때부터 무게를 알 수 있기 때문에 처음 구입 후 한번에 40~50g 단위로 서분하여 냉동보관을 합니다. 예를 들어 소고기를 200g을 덩어리로 구입하게 된 경우 4등분으로 나눠서 냉동 보관을 하는 하고 있어요. 닭고기도 마찬가지로 보통 닭안심이나 닭가슴살을 사용하게 되는데, 50g 정도로 소분하여 냉동 보관을 합니다. 닭 .. 2020. 5. 11. [매일 만드는 이유식] 검은콩 버섯 당근 후기 이유식 아기 5개월부터 지금까지 이유식을 만들어오면서 저에게 맞는 방법을 찾다보니, 간편하고 쉽고 빠르게 하루 단위로 만드는 방법이 제일 좋더라구요! 보통은 후기 이유식부터는 아침, 점심, 저녁 메뉴를 다르게 구성하는 경우가 많은데, 저는 그렇게까지 만들 자신이 없는 관계로, 하루 3번은 모두 동일 메뉴로 대신 매일 매일 다르게 만들어주고 있습니다. 현재는 하루에 한번 하루치를 냄비로 만들어주고 있고 (저녁에 한번 만들고 다음날 모두 먹는 방식) 이유식 재료는 그날 그날 저녁 반찬하면서 나오는 재료들을 따로 소분해 놓았다가 다음날 이유식 만들 때 쓰는 방식으로 만들어주고 있습니다. 이유식큐브를 시간내서 만들어 놓는 것도 귀찮아서 ㅠㅠ 그때 그떄 엄마 아빠 저녁거리로 사 놓은 반찬거리 중에 음식하고 남는 채소들에.. 2020. 3. 30. 이전 1 2 다음
