저울없이 이유식 만들기 1 [매일 만드는 이유식] 저울 없이 이유식 만들 수 있을까? 저울을 사야하나, 말아야 하나. 처음 이유식을 시작항할 때의 고민중 하나였는데 일단 해보고 나중에 필요하면 사야지! 하고 구입을 하지 않았었고, 지금까지도 저울 없이 후기 이유식을 만들어 주고 있어요! 그래서 재료의 양이나 비율이 이유식 책에서 소개하는 것처럼 아주 정확하지는 않습니다만, 나름 요런 방법들로 재료 비율을 맞추고 있습니다. 1. 고기류 고기(소고기, 닭고기 등)는 구입할 때부터 무게를 알 수 있기 때문에 처음 구입 후 한번에 40~50g 단위로 서분하여 냉동보관을 합니다. 예를 들어 소고기를 200g을 덩어리로 구입하게 된 경우 4등분으로 나눠서 냉동 보관을 하는 하고 있어요. 닭고기도 마찬가지로 보통 닭안심이나 닭가슴살을 사용하게 되는데, 50g 정도로 소분하여 냉동 보관을 합니다. 닭 .. 2020. 5. 11. 이전 1 다음